Pages

November 16, 2007

Asem-asem Buncis


Bahan:
1/4 kg buncis muda
1/4 kg daging has dalam atau sandung lamur juga boleh
2 buah tomat hijau belah @ 4
2 buah belimbing wuluh
3 siung bawang putih, iris tipis
3 siung bawang merah , iris tipis
1 jari kunyit dikupas, potong tipis-tipis
1/2 jari jahe , potong tipis-tipis
1/2 jari lengkuas , dikeprek
2 buah cabe hijau potong @ 1 cm
3 buah cabe merah potong @ 1 cm
3 lbr daun salam
garam
air secukupnya.
Caranya:
Tumis semua bumbu hingga harum. Kecuali tomat dan belimbing wuluh.
Masukkan daging.
Tambahkan air, dan garam.
Setelah daging empuk , masukkan tomat hijau dan belimbing wuluhnya.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

Your comment:

Write Your Comment .,Please. !

Write Your Comment .,Please. !
.

Popular Posts

.

.
.

.

Dividers

Sing a Song.....

.

Top Rank Entry

Posts before..........