Tumpeng Agustusan

Tumpeng Agustusan kali ini benar - benar sangat minimalis dan sederhana. Tumpeng dibuat untuk acara tasyakuran di Komp. Taman Puspa pada malam 17 Agustus 2015. Pelengkap tumpeng dibuat standar, terdiri dari urapan sayur, ayam ingkung,telur pindang,  ikan asin, udang goreng tepung, perkedel kentang, sambal goreng ati dan telur puyuh.  Tapi karena keterbatasan waktu  , garnish nya hanya terdiri dari daun slada dan buah tomat yang dibentuk bunga. 

Biasanya tumpeng yang kami buat sangat totally...tapi kali ini benar-benar minim garnish. 

Kami berlomba dengan waktu, karena pada saat detik-detik terakhir,  pengukusan nasi kuning justru  belum selesai. Keterlambatan ini dikarekanan kompor yang kami  gunakan ngadat 1 tungku. Sehingga kami harus melakukan gerak cepat dan akhirnya .....tarrraaaaa.....berhasil !

Alhamdulillah....lega rasanya karena tumpeng akhirnya siap tepat pada waktunya.

MERDEKAA....!!!

Tumpeng ulang tahun khusus dipesan oleh Ibu Fitri Dennis Virzi di Depok. Tumpeng khusus dipesan untuk Ibu tercinta yang sedang berulang tahun. Selamat ya  Eyang, semoga panjang umur , sehat  dan bahagia selalu , Amin

Nasi box (nasi kuning) kali ini dipesan oleh Ibu Nia dari Jatiwaringin, Pondok Gede. 

Nasi box dipesan untuk acara syukuran rumah keluarga Ibu Nia. 

Nasi box kami buat dengan menu yang spesial untuk acara syukuran rumah lengkap dengan bubur merah putih (..ini bonusnya untuk Ibu Nia....hehehhe)

Semoga acara syukuran rumah berjalan lancar dan nasi kuning yang dibagikan kepada tamu menjadi barokah....Amin.