Mangga Kweni ini sempet bikin hebohketika menempuh perjalanan pulang dari kantor. Betapa tidak, karena baunya yg wuangggi biaaanget itu, membuat semua orang yang berpapasan atau berdekatan denganku pasti akan mecari sumber bau wangi itu. Padahal 'si doi' sudah dibungkus rapet...pet...
'Si doi' sempet menginap semalam dirumah, dan lagi...lagi..
bikin heboh pula , karena baunya.
Baru Jumat pagi , saya mulai menngolahnya menjadi es yang sueeeegeeerrrrrrr banget.
Boleh dicoba neh resepnya........!
Bahan :
8 buah mangga kweni yg sudah matang
1/2 kg gula pasir dimasak dg 2 liter air.
2 liter air soda
1 buah jeruk nipis
Caranya:
Kupas mangga dan iris tipis-tipis.
Siram mangga dengan air gula yg masih hangat. Aduk.
Setelah dingin , tambahkan perasan jeruk nipis.
Tambahkan air soda. Aduk.
Beri es batu secukupnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Your comment: