White Cake For December

Cake Putih pesenan Katarina ini terdiri dari sponge cake klasik dengan filing cheese butter cream., menjadikan cake ini tambah delicious. Requestnya dari Katrin, cake dengan taburan keju mentah, untuk Natal di keluarganya. Ok , akhirnya saya coba buat cake sesuai bugdet yang ada, dan tampilan yang ekslusif.......

Red Green for December

Cake pesenan Katarina Claudia ini coba decor dengan tema Red and Green.Dengan request cake dengan tabur keju untuk Natal di keluarga Katarina, aku coba design sesuai tema., tanpa harus menghilangkan taburan kejunya yang hmmmm....wuenak..... Semoga cakenya berkenan ya Kat, dan mudah-mudahan delicious........

Tapai Fruits Cake

Tapai Fruits Cake sengaja saya pilih untuk hantaran kerumah Ibunda. Bundaku masih suka dengan cake dengan tema jadul ini, tapi aku coba kolaborasi dengan tape. Hasilnya tak kalah delicious...........nyam..nyammm...nyammmmmm

Semur Betawi Daging Sapi

Semur ini resepnya tak jauh beda dengan resep Semur Ayam Betawi, hanya saja disini digunakan daging sapi has dalam. Coba ya resepnya.....!!!

Cake Tape Keju

Alhamdulillah, Cake tape keju sepertinya lagi banyak peminat minggu-minggu ini. Ety, Wiwin, mbak Yulia Charli, thanks ya. Kapan - kapan pesen lagi...yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.he,he,,,, Ayo -ayo siapa yang mau pesen lagi..............!!

Rendang Basah Daging Sapi

Kali ini saya coba membuat rendang daging sapi. Tapi rendang yang saya buat termasuk rendang basah( ini kata temenku nyang asli dari Padang punya )..he,he..., nyemek- nyemek. Sebenernya pengin juga sich membuat rendang yang kering, tapi rasanya saya dah gak sabar lagi untuk segera menikmati rendang ini. Apalagi kalo dah liat kuahnya yang kental dan aromanya yang................sungguh menggoda lidah..Langsung dech , gak tunggu kering lagi....Langsung ..serbuuuuuuu......!!!

Cheese and White Fantacy

Cake bertabur keju ini akhirnya kubuat karena anak-anak tergiur waktu melihat beberapa pesanan yang digarap Ibunya dengan request cake yang bertabur keju akhir-akhir ini. Akhirnya jadi dech bikin cake dengan tema White Fantacy nya , membuat kita berfantasi aja kalo melihat cake ini. Cake ini sangat delicious....loh.....he,he, dengan sponge cake klasik dan filing keju butter cream.

Cake Pelangi Kukus

Cake Pelangi yang kaya warna ini lebih mudah membuatnya dari pada membuat bolu kukus yang harus tertawa. Dan kali ini saya coba menggunakan gula Tropicana Slim ( Gula rendah kalori) . Jadi jangan tacut tuk gemuk kalo coba resep ini. He,he,he, Coba ya resepnya..... gampang kok..... he,he,,,,lembut lagi cakenya .....

Bahan:
7 butir kuning telur
3 butir putih telur
1 cangkir gula Tropicana Slim
1/2 sdm TBM
1 cangkir tepung terigu
125 cc santan dari 1/2 butir kelapa
pasta warna kuning, biru, rose pink, hijau
Caranya:
Kocok telur , gula , TBM hingga lembut.
Masukkan terigu yang sudah diayak, sedikit demi sedikit.
Setelah itu masukkan santannya, aduk pelan.
Kemudian ambil adonan masing -masing 2 sendok sayur dan beri pasta yang berbeda.
Tuang dalam loyang bergatian untuk tiap warna .

Tips : Tuangkan adonan yg telah diberi warna pada satu titik, sehingga terjadi gradasi warna.

Dahlia dan Kenikir

Selain bunga Dahlia yang indah dan ayu, bunga Kenikir juga tak mau kalah untuk menjadi inspirasi cup cake.

Dahlia Flowers

Cup cake dengan tema bunga dahlia yang sangat unik . Menjadi inspirasi untuk acara arisan di rumah Bu Edi.
Warnanya sangat berani punya, dan menggoda.... euy.

Mini Flower on the Grass

Rumput yang berbunga indah, menjadi inspirasi cup cake kali ini.Imut ya....

Funny Baby Girl

Baby Cake istimewa untuk mbak Christina Jack yang baru melahirkan Baby girlnya yang ke dua.....Wah pasti sipit-sipit juga nich mbak......he,he,Selamat ya....semoga Strawberry Cream Cake nya , delicious...Selamat juga si Laura dapet dedek baru...nich.semoga menjadi anak yang berbakti kepada ortu.

Barbie Colour

Cup cake dengan tema Barbie ini tak kalah ayu nya dengan cup cake kami yang lain.

Football BDCK

BDCK dengan tema Football dipilih oleh Alwan untuk Ulang tahunnya.
Selamat ya, nak....
Semoga panjang umur , patuh kepada ortu dan sehat selalu. Amien...

Punch Mangga Kweni

Mangga Kweni ini sempet bikin hebohketika menempuh perjalanan pulang dari kantor. Betapa tidak, karena baunya yg wuangggi biaaanget itu, membuat semua orang yang berpapasan atau berdekatan denganku pasti akan mecari sumber bau wangi itu. Padahal 'si doi' sudah dibungkus rapet...pet...

'Si doi' sempet menginap semalam dirumah, dan lagi...lagi..

bikin heboh pula , karena baunya.

Baru Jumat pagi , saya mulai menngolahnya menjadi es yang sueeeegeeerrrrrrr banget.

Boleh dicoba neh resepnya........!

Bahan :

8 buah mangga kweni yg sudah matang

1/2 kg gula pasir dimasak dg 2 liter air.

2 liter air soda

1 buah jeruk nipis

Caranya:

Kupas mangga dan iris tipis-tipis.

Siram mangga dengan air gula yg masih hangat. Aduk.

Setelah dingin , tambahkan perasan jeruk nipis.

Tambahkan air soda. Aduk.

Beri es batu secukupnya.

Sayur Lodeh

Sayur ini adalah masakan khas dari Jawa Tengah. terdiri dari beberapa sayuran, seperti terong, kacang panjang, wortel, labu siam, daun melinjo, yang dimasak dengan santan. Sehingga rasanya menjadi gurih...rih..rih....rih...

My Flower

Cup Cake yang tak sengaja saya buat., cuma iseng-iseng , waktu ada sisa cream cake di rumah.
Temanya selalu gak jauh-jauh dari bunga. Mungkin karena hatiku yang lagi berbunga-bunga....he,he......
Weleh 33x ........

Funny Girl

Baby Cake istimewa untuk mbak Christina Jack yang baru melahirkan Baby girlnya yang ke dua.....
Wah pasti sipit-sipit juga nich mbak......he,he,
Selamat ya....semoga Strawberry Cream Cake
nya , delicious...
Selamat juga si Laura dapet dedek baru...nich.
semoga menjadi anak yang berbakti kepada ortu.

Baby Boy in Blue Land

Tema Baby cake yang nge "blue " ini dipilih khusus untuk mbak Ani yang baru melahirkan baby Boy nya.
Selamat ya mbak Ani.....
Semoga jadi anak yg sholeh ,...Amin.


eh, tengok juga di www.soufina.blogspot.com.....
Blog baru khusus Cake dan konco-konconya...he,he,