Nasi Uduk Bu tinoeg

Nasi uduk dengan cita rasa khas Betawi menjadi salah satu masakan favourit pelanggan kami. Bu tinoeg suka sekali dengan masakan yang dibungkus daun pisang. And so... Nasi Uduk Betawi kali inipun dikemas sedemikian rupa menggunakan daun pisang. Selain menambah aroma yang khas , daun pisang mampu membuat tampilan nasi Uduk menjadi tambah yahuuuuuuuuuuuddd abis!!!! Ayo siapa mau coba resepnya yaaaaaa......

Bahan:

1 liter beras

1 butir kelapa , diparut, diambil santannya.

lada bubuk

pala bubuk, atau dikeprek saja ( kalo penginnya nasi tidak coklat)

garam

daun salam 5 lembar

sereh 2 batang , dikeprek

cengkih dan kayu manis , ( bila suka ..........)

Caranya: seperti kalau membuat nasi Kuning ala tinoeg.

Bolu kukus "Giant" Tertawa Geli

Bolu kukus kami kali ini memang cukup besar ukurannya dari bolu kukus biasanya. Diameternya 18 cm. Pilihan warna zebra pada bolu kukus ini , membuat bolu kukus menjadi tambah unik.

Pada waktu mengikuti acara Bazar Kampus, si Giant ikut pula bergaya di meja pajang.

Dan... memang benar si Giant justru banyak mengundang tawa bagi pengunjung yang lewat di depan stand kami , pasalnya tulisan yang nemplok adalah Bolu Kukus 'Giant" Tertawa Geli. He,he,he,hee................................

Roses for Especially

BDCK kali ini sangat istimewa sekali.....
Pemesannya Ibu Margi sendiri.
Jauh - jauh hari , setiap kami bertemu , saya selalu diingatkan untuk membuat BDCK nya. Whaduh ...........!!! .
Design yang seperti apa yang musti kurancang untuk cake decornya ?.
Setelah minta saran Mas Misdi ( my lovely husband) .

Finally , kutemukan ide. , mengingat Ibu kita sangat menyukai bunga Rose. Kemudian saya coba design dengan tema Rose for Especially.
Pinky rose terlihat sangat spesial setelah di combine dengan dekor klasik dari white whippy cream.

Tapi maaf , Bu, nama Ibu tidak dicantumkan di white cooking chocolate nya , ... karena nama Ibu , panjaaaaaaaaaaaaaaaaang sekali . Kalau saya tulis semua di atas white cooking chocolate nya , pasti tidak muat. ...

Baiklah , Ibu .Mudah-mudahan BDCK nya berkenan ya , Bu.
Selamat Ulang Tahun Ibu Margi...
Semoga Panjang Umur , Sehat Selalu.... Amin.

Strawberry Princes

He,he,he.... lagi - lagi Bu De Rossi buat kejutan untuk keponakannya , adik Sekar.

Terus karena Sekar masih berumur 2 tahun , kami coba membuat design dengan tema Strawberry Princes , dengan warna-warna dominan lebih soft untuk ukuran anak-anak.

Mbak Rossi juga sudah up to me aja,he,he,,,,,,,.

Piye mbak Rosi , tema cocok tidak ...? ( Begini ini jadinya kalo keseringan nonton Sinden Extravaganza....he,he,!!).

Cake terdiri dari Coklat cake dengan filling strawberry yang segerrrrrr.BDCK sengaja dibantu background supaya tambah mantap, dan macth.Strawberry segar kami pilih sebagai pelengkap asesories , yang membuat BDCK buat dik Sekar menjadi semakin Strawberry Princes ....abis!!

Ok dik Sekar ...Selamat Ulang Tahun yaaaa..

.Semoga Panjang Umur....Sehat selalu....

Sayang Mama dan Papa....Juga Bu de Rossi.....( kalo yang ini pasti dong.....tidak boleh ketinggalan.!!)

Semoga menjadi anak pintar dan sholehah ...Amin.