Es Buah saus Nangka

Es Buah Saus Nangka
Bahan :
1 buah utuh pepaya dibentuk bulat dg cetakan coktail
1/4 kg buah klengkeng kupas buang bijinya
500 gr Nata de Coco
1 sdt biang biji selasih , rendam air hangat hingga mengembang
5 mata biji buah nangka
2 batang daun pandan
100  gr gula pasir 
1 liter air

Cara membuat:
Step 1 : siapkan semua bahan : pepaya, nata de coco, buah klengkeng, biji selasih dalam satu wadah.
Step 2 : masak air bersama potongan buah nangka dan gula pasir hingga mendidih, angkat, biarkan hingga hangat..
Step 3 : tuangkan saus nangka selagi hangat ke dalam wadah berisi buah .
Step 4 : siapkan es buah nangka dalam mangkuk dan tambahkan es batu.

Mudah sekali bukan.?
Selamat mencoba..!

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Bahan :
1/2 kg ubi merah 
1/4 kg  gula merah
5 sdm tepung sagu
4 gelas santan
sedikit garam
2 batang daun pandan

Cara membuat :
Step 1 :  bersihkan ubi merah, kupas, potong- potong lalu dikukus hingga matang
Step 2 : haluskan ubi selagi panas, dan tambahkan tepung sagu hingga rata, kemudian dibentuk 
              seperti biji salak.
Step 3 : siapkan panci yang telah diisi air, masak  hingga mendidih. kemudian rebus  adonan biji 
              salak yang telah dibentuk hingga mengapung.
Step 4 : masak gula merah , pandan dan air sedikit, lalu masukkan biji salak. Kemudian tambahkan santan dan garam.

Kini kolak sudah siap dan segera disantap.

SELAMAT MENCOBA...!

Tumpeng Syukuran

Tumpeng syukuran ukuran jumbo untuk 40 orang,dipesan oleh Bpk Adi untuk acara Syukuran Peresmian Kampus di Duren Sawit. 

Dalam paket ini dibuat pula beberapa menu pelengkapnya seperti bubur merah putih, jajan pasar dan buah.

Nasi tumpengnya terdiri dari nasi kuning lengkap dengan pelengkapnya yaitu : telur pindang, urap sayuran, perkedel kentang kornet, udang goreng tepung, ikan asin, ayam goreng lengkuas, sambal goreng krupuk rambak+hati sapi +telur puyuh ,oreg tempe pedes manis dan tak lupa ayam ingkungnya.

Nasi tumpeng didesign minimalis dan lebih difokuskan pada menu pelengkapnya, sehingga nasi tumpeng nampak lebih elegan.

Pemesanan : 0818-08760191 (Tinug)

Daftar Harga Tumpeng ( update Desember 2012)

Tumpeng Mini ( Nasi Box)
@ Rp 30.000/box
ukuran box : 20 x 20
minimal order : 25 box

Tumpeng Mini ( Hantaran)
@ Rp 100.000
ukuran mika : 30 x 30 cm 
minimal order : 30 box

Tumpeng Putih

Tumpeng Klasik

Tumpeng Nasi Kuning  Berundak

HARGA TUMPENG

*	20 orang	Rp. 600.000
*	25 orang	Rp. 750.000
*	30 orang	Rp. 900.000
*	35 orang	Rp. 1.050.000
*	50 orang	Rp. 1.800.000

ISI TUMPENG

• Sambel Goreng Hati
• Telor Balado/pindang
• Udang Goreng Tepung
• Ayam Goreng /Bakar
• Kering Tempe
• Perkedel
• Urap
• Ikan Asin

Menu spesial dengan Ayam Ingkung tambah                         biaya Rp 50.000/ekor  !!!

SEGERA HUB : 081808760191 ( IBU TINUG)...!

*

20 orang

Rp. 600.000

*

25 orang

Rp. 750.000

*

30 orang

Rp. 900.000

*

35 orang

Rp. 1.050.000

*

50 orang

Rp. 1.800.000

Tumpeng Mini untuk Hantaran

Tumpeng mini untuk hantaran , ukuran box mika : 30 x 30 cm.

Minimal order 25 box.

Segera hubungi : 0818-08760191 ( ibu Tinug)

Tumpeng Syukuran Berundak

Tumpeng Syukuran berundak ini dipesan oleh Bpk Adi , Cibubur, untuk acara syukuran pembanguan Guest House di Depok.  Tumpeng nya dibuat berundak dengan garnish minimalis.  Tumpeng ini dibuat untuk 30 porsi, dengan lauk : Ayam goreng lengkuas, perkedel kornet, udang jerbung super goreng tepung,  ikan asin, urapan sayuran, telur pindang, sambal goreng ati sapi + telur puyuh+rambak, oreg tempe, ....dan tak lupa Ayam Ingkung.

Bagi Anda yang berminat dengan tumpeng serupa diatas, segera hub kami:  0818-08760191 ( ibu Tinug)

Nasi Kuning "CINTA' (Tumpeng Modern)

Tumpeng modern merupakan bentuk tumpeng yang telah dimodifikasi sesuai tema yang lebih modern. 

Tumpeng di atas merupakan salah satu bentuk tumpeng yang telah dimodif menjadi bentuk "hati". Tema tumpeng kali ini menyambut ulang tahun suami Bu Tinug , tepatnya tanggal 28 April 2012. 

 Karena bertema "cinta" , maka tumpeng dibuat dan dicetak dengan cetakan "heart", sehingga suasana menjadi semakin romantis. 

Anda juga dapat memesan tema tumpeng ini. 

Harganya dapat dilihat di daftar harga tumpeng yaa......

Terima kasih...

Tumpeng Nasi Putih

HARGA TUMPENG:
20 porsi : Rp 550 ribu
25 porsi : Rp 700 ribu
30 porsi : Rp 850 ribu
35 porsi : Rp 1 juta
50 porsi : Rp 1.450.000

ISI TUMPENG

• Sambel Goreng Hati/Printhil
• Telor Balado
• Ayam Goreng /Bakar
• Udang Goreng Tepung
• Perkedel
• Urap
• Ikan Asin

Tumpeng untuk si Kecil

Tumpeng khusus dipesan oleh Ibu Rini dari Kukusan Depok untuk Ananda Sagala yang sedang berulang tahun ke -1. Selamat ulang tahun ya, Nak....semoga panjang umur, sehat selalu dan selalu sayang Mama dan Papa...Amin.

Nasi Uduk ala tinoeg Catering

Nasi uduk komplit ala tinoeg catering dijual dengan harga mulai Rp 17.000/porsi
Menerima pesanan nasi uduk box.
Segera hub : 0818-08760191 (ibu Tinug)

Tumpeng Syukuran 1

Tumpeng untuk acara syukuran  Kantor Radio rekanan Megaswara Bogor ini dipesan oleh Ibu Enny. Tumpeng dibuat jumbo untuk 30 orang dengan menu yang sangat lengkap dan special.

ISI TUMPENG

• Sambel Goreng Hati
• Telor Balado
• Udang Goreng Tepung
• Ayam Goreng /Bakar
• Kering Tempe
• Perkedel
• Urap
• Ikan Asin

Snack Box gallery

Aneka snack box mulai harga Rp 2.000/pcs.

Jenis: ( di klik di menu Catagory- Snack)
- Pie buah
- Pastel goreng isi ragout
- Lemper kukus
- kue lumpur
- kue pukis
- Arem-arem
-Cake Tape
- dan lain-lain

Cake Decor Gallery

Aneka Cake Decor :

Baby Cake, Wedding Cake, Birthday Cake,
Congratulation Cake, etc Harga mulai : Rp 200.000 / cake

Nasi Timbel ala Tinoeg catering

Nasi Timbel ala Tinoeg Catering.

Harga mulai Rp 17.000 /porsi

Komposisi:
- nasi timbel
- ayam goreng/ bakar
- pencok leuncak
- sambal
- tahu goreng
- tempe goreng
- lalapan sayuran